Kuruyemiş
Dünyanın en büyük ceviz üreticisi olan Çin’in 2018 yılında üretimi %1,4 artışla yaklaşık 1,6 milyon tona ulaşmıştır. Çin’den sonra ceviz üretimde ABD gelmekte olup, üretimi yaklaşık 620 bin tondur. Türkiye ise %5,9’luk pay ile ceviz üretiminde dördüncü sırada yer almıştır.